哈里萨扁豆和法罗碗,这是一种美味的谷物碗,将扁豆和法罗与焦糖洋葱,晒干的番茄,芝麻菜和辛辣的哈里萨酱混合在一起。我们的工作日晚餐对吃剩的人来说太棒了!gydF4y2Ba

白色的桌子上放着一个黑色的碗,里面有扁豆、法罗和红色的印度辣酱gydF4y2Ba

爱扁豆吗?爱farro吗?gydF4y2Ba把它们混合在一个碗里!gydF4y2Ba这个超级简单的扁豆和法罗谷物碗食谱有焦糖洋葱,晒干的番茄(和它们美味的油!),芝麻菜,和一团哈里萨酱来增加一点香料。这款以植物为基础的碗很容易填满!gydF4y2Ba

准备好gydF4y2Ba学习如何做一个辣哈里萨扁豆法罗碗gydF4y2Ba?gydF4y2Ba让我们做它!gydF4y2Ba


成分gydF4y2Ba

  • 扁豆:gydF4y2Ba小扁豆是一种很好的植物蛋白,富含纤维。我们喜欢绿扁豆,但任何种类的扁豆都适合做这个食谱。gydF4y2Ba
  • Farro:gydF4y2Bafarro是一种全麦谷物,它有一种海绵状的口感,是小扁豆的绝佳口感补充。gydF4y2Ba
  • 洋葱:gydF4y2Ba任何洋葱都可以,但我们喜欢红洋葱和黄洋葱,因为它们煮起来的味道更甜。gydF4y2Ba
  • 晒干的番茄(和油):gydF4y2Ba大约1杯(或1小罐)晒干的番茄,并确保使用它们的调味油(它为这道菜贡献了很多味道)。gydF4y2Ba
  • 芝麻菜:gydF4y2Ba一把新鲜的芝麻菜来点绿色,但菠菜或其他绿叶蔬菜也可以。gydF4y2Ba
  • 哈里撒:gydF4y2Ba一种由红辣椒制成的辣酱,增加了辣味和风味(我们喜欢米娜牌的哈里萨)。gydF4y2Ba
  • 橄榄油、盐、胡椒:gydF4y2Ba加点油煮,盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
  • 推荐的工具:gydF4y2Ba小盆有大盆,大盆有大gydF4y2Ba荷兰烤肉锅gydF4y2Ba,刀gydF4y2Ba
一碗碗扁豆,法罗,芝麻菜,洋葱,印度辣酱,油,盐和胡椒放在白色的桌子上gydF4y2Ba
材料:扁豆,法罗,洋葱,晒干的番茄,芝麻菜,油,盐,胡椒粉gydF4y2Ba

如何制作(一步一步的照片)gydF4y2Ba

1️⃣第一步:煮小扁豆和法罗gydF4y2Ba

做这个碗的第一步是煮小扁豆和法罗。好消息是,你可以同时烹饪它们,下面是如何做的:gydF4y2Ba

  1. 如何在炉子上烹饪法罗:gydF4y2Ba将1杯法罗和2杯水倒入中锅中,煮沸,然后转小火煮,盖上盖子,煮至法罗变软,水分蒸发,大约需要20分钟。gydF4y2Ba
  2. 如何在炉子上煮扁豆:gydF4y2Ba同时开始煮小扁豆。要做到这一点,向锅中加入1.5杯扁豆和3杯水,煮沸。然后转小火煮,直到扁豆变软,水分蒸发,大约需要20分钟。gydF4y2Ba
两锅煮扁豆和煮法罗放在白色的桌子上gydF4y2Ba
煮扁豆和法罗gydF4y2Ba

2️⃣第二步:煮洋葱和晒干的番茄gydF4y2Ba

在煮扁豆和法罗的时候,是时候煮洋葱和晒干的番茄了。gydF4y2Ba

要做到这一点,带一个大锅或gydF4y2Ba荷兰烤肉锅gydF4y2Ba中低温加热,加入橄榄油。油加热后,加入洋葱片,小火慢煮,直到洋葱变成焦糖色,变软,变成棕色。gydF4y2Ba

然后把火调小,加入一杯(或一整罐)晒干的西红柿和它们的油。gydF4y2Ba

白色的桌子上放着一锅焦糖洋葱和晒干的番茄gydF4y2Ba
煮洋葱和晒干的番茄gydF4y2Ba

3️⃣第三步:把碗里的材料混合起来,就可以享用了gydF4y2Ba

当扁豆和法罗煮好后,将它们与洋葱和晒干的番茄一起放入锅中。加入新鲜芝麻菜,一大撮盐和胡椒粉,搅拌均匀。gydF4y2Ba

一大锅,里面有扁豆,法罗,洋葱,晒干的西红柿和芝麻菜,用木勺gydF4y2Ba
搭配芝麻菜、扁豆和法罗gydF4y2Ba

上桌时,只需将法罗和扁豆的混合物放入碗中,并在上面加一团哈里萨酱。然后享受!gydF4y2Ba

白色的桌子上放着一碗小扁豆和法罗,配芝麻菜和红哈里萨酱gydF4y2Ba

如何存储gydF4y2Ba

这个扁豆碗食谱是一个伟大的餐前准备食谱,因为它很容易储存和供应整个星期。方法如下:gydF4y2Ba

  1. 冰箱储存:gydF4y2Ba储存在一个密封容器在冰箱最多3-5天。gydF4y2Ba
  2. 冰箱储存:gydF4y2Ba储存在一个密封容器在冰箱1-2个月。解冻时将容器移至冰箱直至解冻,然后重新加热。gydF4y2Ba
  3. 再热:gydF4y2Ba在炉子上重新加热,在平底锅中加入少量油,用中火煮5分钟,直到完全加热。要在微波炉中再次加热,将其放入微波炉安全的盘子中,再加热1-2分钟,搅拌一次使其加热均匀。gydF4y2Ba
黑色的碗里有扁豆,法罗,红色的印度辣酱配金叉子gydF4y2Ba

更多简单的谷物碗食谱gydF4y2Ba

想要更多用谷物制作的简单碗食谱吗?gydF4y2Ba我们已经为你准备好了:gydF4y2Ba

Harissa Lentil和Farro BowlgydF4y2Ba

哈里萨扁豆和法罗碗,这是一种美味的谷物碗,将扁豆和法罗与焦糖洋葱,晒干的番茄,芝麻菜和辛辣的哈里萨酱混合在一起。我们的工作日晚餐对吃剩的人来说太棒了!gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba明星(gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba评级)gydF4y2Ba
留下评论:gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2BafarrogydF4y2Ba
  • 1.5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba小扁豆gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba太阳晒干的西红柿gydF4y2Ba,gydF4y2Ba在石油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba芝麻菜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba盐和胡椒gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Baharissa辣椒酱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba每份gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 烹饪小扁豆和法罗:gydF4y2Ba首先在炉子上煮小扁豆和法罗。将1杯法罗和2杯水倒入中锅中,煮沸,然后转小火煮,盖上盖子,煮至法罗变软,水分蒸发,大约需要20分钟。同时开始煮小扁豆。要做到这一点,向锅中加入1.5杯扁豆和3杯水,煮沸。然后转小火煮,直到扁豆变软,水分蒸发,大约需要20分钟。gydF4y2Ba
  • 烹饪蔬菜:gydF4y2Ba接下来煮洋葱和晒干的番茄。要做到这一点,准备一个大锅或荷兰烤箱,中低温加热,加入橄榄油。油加热后,加入洋葱片,小火慢煮,直到洋葱变成焦糖色,变软,变成棕色。然后把火调小,加入一杯(或一整罐)晒干的西红柿和它们的油。gydF4y2Ba
  • 混合食材,即可享用:gydF4y2Ba当扁豆和法罗煮好后,将它们与洋葱和晒干的番茄一起放入锅中。加入新鲜芝麻菜,一大撮盐和胡椒粉,搅拌均匀。上桌时,只需将法罗和扁豆的混合物放入碗中,并在上面加一团哈里萨酱。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 提前准备:gydF4y2Ba要提前准备这道菜,要提前2-3天做好小扁豆和法罗,然后在上菜当天把小扁豆和番茄做好。然而,这是一个伟大的食谱准备一餐,你可以搅拌整道菜,然后加热和服务。gydF4y2Ba
  • 剩菜和存储:gydF4y2Ba剩菜可存放在密封容器中,最多可在冰箱中存放3-5天,或可在冰箱中冷冻1-2个月,然后放入冰箱一天解冻。然后在炉子上或微波炉里重新加热。gydF4y2Ba
  • 营养指出:gydF4y2Ba这道菜富含植物蛋白,是纤维的绝佳来源,钾含量也很高。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba540gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba102gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba102gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba1876gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba34gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba543gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba19gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba110gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba9gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

更新:本食谱最初发布于2017年11月,并在2022年9月更新了新照片和说明。gydF4y2Ba